La Carta de La Candela restaurant de Viladecans

A LaCandela Restaurant Viladecans t’oferim una variada carta amb Tapes, Amanides i Graellades amb productes de l’Horta, productes de la Mar, Carns, Hamburgueses, arrossos, fideuàs i Postres. A la nostra carta també trobaràs plats per als més petits.

LES TAPES

  • Pernil ibèric  amb pics de pa – 11,90€
  • Pa de coaca amb tomàquet de penjar – 2,50€
  • Filets d’anxova amb AOVE (6unitats) – 9,00€
  • Morter de guacamole amb pico de gallo i natxos – 6,90€
  • Patates braves tradicionals – 4,50€
  • Filets de seitó gegant i olives farcides (8 unitats) – 5,95€
  • Aletes de pollastre amb salsa barbacoa – 5,95€
  • Croquetes casolanes de bolets – 7,50€
  • Croquetes casolanes de pernil ibèric – 7,50€
  • Calamarsets (chipirones) a l’andalusa – 7,50€
  • Sticks de pollastre arrebossats amb un toc picant – 7,80€
  • Gambetes salades cuites – 6,90€
  • Amanida rusa amb tonyina, ou dur i torradetes- 5,50€
  • Hummus amb crudités, pics de pa i sèsam negre – 5,50€
  • Peix fregit – 7,50€
  • Calamars (sevillanos) a l’andalusa – 7,90€
  • Cassola de mandonguilles amb sípia – 6,90€
  • Tripa amb cirgrons – 5,90€
  • Tartar de tonyina amb alvocat i soja – 9,00€
  • Escalivada de verdures amb anxoves i olivada – 6,90€
  • Ous estavellats amb patata fornera i penil ibèric – 8,00€
  • Ous estavellats amb patata fornera i botifarra esparracada – 7,50€

DE L’HORT

  • Amanida amb formatge de cabra, fruis secs i vinagreta de mel – 7,50€
  • Amanida Cèsar amb pollastre, crostons, anxoves i formatge parmesà – 8,50€
  • Amanida de tomàquet de temporasa amb quinoa i formatge feta – 8,50€
  • Graellada de verdures amb salsa romesco – 8,00€

DE LA MAR

  • Bacallà amb salsa de bolets i espinacs – 11,50€
  • Tataki de tonyina amb sèsam, mango i reducció de soja – 12,50€

 

CARNS

  • Botifarra de pagès esparracada a la planxa amb verdures rostides i allioli – 10,00€
  • Costelles i mitjanes de xai a la planxa amb reducció de mel&farigola, patates palla i mongets Santa Pau saltades – 16,00€
  • Pres ibèrica amb puré de carbassa i reducció de Porto – 16,00€
  • Entrecot de vedella de Girona 500gr amb verduretes i patates – 19,50€

 

LES CANDE BURGERS

  • Hamburguesa de vedella 100% amb formatge cheddar, ceba caramel.litzada, tomàquet especiat i patates – 9,00€
  • Hamburguesa de pollastre amb formatge parmesà, ceba caramel.litzada, salsa cèsar i patates – 9,00€
  • Hamburguesa de pintxo morú amb formatge cheddar, ceba caramel.litzada, guacamole i natxos – 9,00€

ARRòS & FIDEUÀ

  • Fideuà marinera con gambes – 12,00€
  • Arròs de secret ibèrico, sípia i ceps – 14,00€
  • Arròs de pop con sípia i llagostins – 16,50€

PELS PEQUES

  • Macarrons bolonyesa – 7,00€
  • Escalopa de pollastre arrebossada amb patates fregides – 8,00€

 

SUCRE

  • Gelat o sorbet (2 bolles) – 4,25€
  • Fruits vermells amb sopa de mango i sorbet de maracuià – 4,75€
  • Coulant de xocolata blanca amb sorbet de gerds – 5,00€
  • Brownie de xocolata amb gelat de vainilla – 4,75€
  • Pastís de formatge amb gelat de galeta maria – 4,50€